Krakov - průvodce 

Památky a zajímavosti - Co byste v Krakově měli navštívit? Hlavní rynek, královksý hrad Wawel, čtvrť Kazimierz či Barbakán...

Ubytování - Kde se v Krakově ubytovat? V historickém centru nebo v zeleni mimo centrum? V luxusním hotelu, v apartmánu či v penzionu?

Typické jídlo a pití - Co byste v Krakově měli ochutnat - všudypřítomný obwarzanek, zapiekanku nebo třeba makovec.

Praktické tipy - Zde se dozvíte více o místní dopravě, zvycích a nejlepším období na návštěvu města.

Počasí - Jakými teplotami a srážkami vás přivítá čtvero ročních období v Krakově?

Celebrity - Jaké slavné osobnosti žily a tvořily v Krakově.

Básnička AI - Co o Krakově a jeho historii vymyslela umělá inteligence?

Krakov, jedno z nejstarších a nejvýznamnějších měst v Polsku, proslavila bohatá historie, kulturní památky a živá atmosféra.

V Krakově, druhém největším městě Polska, žije přibližně 770 000 obyvatel.

Krakow se nachází na jihu Polska, na řece Visle. Představuje hlavní město Malopolského vojvodství.

Krakow byl hlavním městem Polska od roku 1038 do roku 1596. Jeho historie sahá až do 7. století, což z něj činí jedno z nejstarších měst v zemi.

Historické centrum města, včetně Královského hradu Wawel, Hlavního náměstí (Rynek Główny) a židovské čtvrti Kazimierz, figuruje na seznamu světového dědictví UNESCO.

Krakow je významným ekonomickým centrem, známým pro svůj rozvinutý turistický průmysl, IT sektor a vzdělávací instituce.

Město přitahuje množství mezinárodních investic a sídlí zde mnoho nadnárodních společností.

Mezinárodní letiště Jana Pavla II. (Kraków-Balice) zajišťuje spojení s mnoha evropskými městy.

Městská doprava funguje dobře. Zahrnuje autobusy, tramvaje a příměstské vlaky.

Hlavní železniční nádraží (Kraków Główny) představuje důležitý dopravní uzel.

Krakow patří k nejnavštěvovanějším turistickým destinacím v Polsku. Ročně přitahuje miliony návštěvníků díky svým historickým památkám, kulturním akcím a bohaté gastronomii.

Blízkost solných dolů Wieliczka a památníku Auschwitz-Birkenau činí z Krakova výchozí bod pro návštěvy těchto významných míst.

Krakow hostí mnoho kulturních festivalů a akcí, včetně Mezinárodního filmového festivalu Etiuda&Anima, Jazzového festivalu a festivalu kultury židovské, který se koná na přelomu června a července.

Památky a zajímavosti

Královský hrad Wawel (Zamek Królewski na Wawelu) - Historické sídlo polských králů a symbol polské státnosti. Můžete si zde prohlédnout královské komnaty, korunovační katedrálu a pokladnici s korunovačními klenoty.

Hlavní náměstí (Rynek Główny) – Jedno z největších středověkých náměstí v Evropě. Najdete zde mnoho významných budov, včetně Mariánského kostela, radniční věže a tržnice Sukiennice.

Mariánský kostel (Kościół Mariacki) - Gotický kostel známý svým nádherným oltářem od Veita Stosse. Každou hodinu zde trubač hraje tradiční melodii hejnał Mariacki z věže kostela.

Tržnice Sukiennice - Historická tržnice na Hlavním náměstí. Dnes slouží jako obchodní pasáž se suvenýry a jako galerie polského umění v horním patře.

Kazimierz – Židovská čtvrť. Historická čtvrť s bohatou židovskou historií. Můžete si zde prohlédnout mnoho synagog, včetně Staré synagogy a Remuhovy synagogy, židovské muzeum a hřbitov.

Barbakán - Gotická obranná stavba, která byla součástí městských hradeb. Dnes slouží jako muzeum a příležitostně hostí různé kulturní akce.

Jagellonská univerzita (Uniwersytet Jagielloński) - Druhá nejstarší univerzita ve střední Evropě, založená v roce 1364. Collegium Maius, nejstarší budova univerzity, obsahuje muzeum a historické místnosti.

Floriánská brána - Hlavní vstupní brána do starého města a součást středověkých hradeb. Vedle ní se nachází slavná Floriánská ulice vedoucí k Hlavnímu náměstí.

Muzeum Auschwitz-Birkenau – Památník a muzeum holocaustu, nacházející se nedaleko Krakova. Nabízí návštěvníkům hluboký a dojemný pohled na historii druhé světové války.

Solné doly Wieliczka (Kopalnia Soli Wieliczka) - Unikátní podzemní svět s jezerem, kaplí a sochami vytesanými ze soli. Nacházejí se asi 15 km od Krakova.

Ubytování

V Krakově si můžete vybrat z více než 4 300 různých ubytovacích kapacit od luxusního ubytování po to nejlevnější. Největší část nabídky tvoří apartmány, nasledované hotely, hostely, penziony a vilami.

Opravdový luxus si můžete dopřát třeba v 5* Bachleda Luxury Hotel Krakow MGallery Hotel Collection v centru Starého Města. Hosté mohou relaxovat v hotelových lázních s krytým bazénem s hydromasáží a vodními tryskami, suché sauně, caldariu nebo ve fitness centru. Nechybí zde ani restaurace, bar, zahrada či terasa.

Milovníkům butikového ubytování se určitě bude líbit 3* Merci Boutique Hotel. Hotel nabízí ubytování se zahradou, neplacené soukromé parkoviště, společný lounge a restauraci, dále pak služby concierge, 24-hodinovou recepci, letištní transfery, dětský klub a bezplatné Wi-Fi ve všech prostorách. Najdete jej 4 km od centra města.

Pokud se raději ubytujete v apartmánu s vlastní kuchyňkou, podívejte se na WillaWawel - LoftAffair Collection v historické čtvrti Staré Město. Neustále otevřená recepce vám na požádání zajistí letištní transfery.

Pokud máte raději levnější apartmány mimo centrum města, mohly by se vám líbit apartmány Apartament A2D Kraków, které najdete asi 5 km od centra. Co apartmány pro 2 – 4 hosty nabízí? Ubytování se zahradou, terasou, neplaceným soukromým parkovištěm, sdíleným lounge a kuchyní.

Klasický penzion asi 5 km od centra Pensjonat Pola nabízí zahradu s vybavením pro grilování, sdílený lounge či úschovnu zavazadel. Ubytovat se můžete ve dvoulůžkovém pokoji či ve studiu nebo v pokoji bezbariérovém.

Příjemné ubytování v krásné vile s velkou zahradou v centru města nabízí 3* penzion U Pana Cogito. V místní restauraci můžete ochutnat speciality polské kuchyně, ráno zde připravují snídani. Ubytování leží kousek od královského hradu Wawel. Za příplatek můžete parkovat přímo v areálu.

Pro kompletní nabídku ubytování v Krakově doporučujeme použít stránky A-HOTEL.com. nebo Booking.com.

Typické jídlo a pití

Krakov je známý svou bohatou gastronomickou tradicí, která kombinuje prvky polské kuchyně s regionálními specialitami. Kromě typických polských jídel jako pirogi, bigos či žurek, o kterých jsme psali v článku o Varšavě, byste si zde neměli nechat ujít:

Obwarzanek krakowski - Tradiční krakovský pečený kroužek podobný preclíku, posypaný solí, sezamem nebo mákem. Toto populární pouliční jídlo najdete v Krakově prakticky na každém rohu.

Zapiekanka - Zapečená bageta s různými přísadami patří mezi místní populární pouliční jídla.

Kiełbasa - Polské klobásy, grilované nebo uzené. Existuje mnoho druhů, z nichž každá má svou vlastní jedinečnou chuť.

Placki ziemniaczane - Bramborové placky, často podávané s různými omáčkami nebo zakysanou smetanou.

Makowiec - Makový závin, tradiční polský dezert z kynutého těsta plněného sladkou makovou náplní.

Sernik - Polský tvarohový koláč, oblíbený po celé zemi a často obsahuje rozinky nebo ovoce.

Krupnik – Z alkoholických nápojů kromě oblíbeného piva a tradiční vodky můžete ochutnat i krupnik, medový likér, často podávaný jako digestiv. Má sladkou a kořeněnou chuť.

Herbata (čaj) - Čaj je v Polsku velmi populární, často podávaný s citronem nebo medem. Zvláště v zimních měsících se hodně pije horký čaj s přidaným ovocem nebo kořením.

Praktické rady na cestu

Na jaře (květen a červen) a na podzim (září a říjen) se vyhnete turistickým davům a užijete si zde příjemné počasí. Město má také své kouzlo před Vánoci – na Hlavním náměstí si můžete užít vánoční trhy.

Pro snadný pohyb po městě využijte tramvaje a autobusy. Zakupte si jízdenky předem v automatech na zastávkách nebo ve vozech. Doporučujeme pořídit si jednodenní nebo vícedenní jízdenky. Pokud máte dostatek času, centrum města s hlavními památkami si můžete projít pěšky. Můžete také využít půjčovny kol a projet se po některé z dobře udržovaných cyklostezek. Nebo se můžete projet lodí po řece Visle.

Vyzkoušejte tradiční polská jídla v místních restauracích, jako jsou pierogi, bigos a żurek. Z pouličních občerstvení doporučíme všudypřítomný obwarzanek nebo zapiekanku. Kávu si nejlépe vychutnáte v některé z kaváren v Kazimierzi. Nabízejí skvělou atmosféru a vynikající kávu.

Krakov patří mezi bezpečná města, ale jako v každém větším městě buďte obezřetní a dávejte pozor na své osobní věci, zejména na přeplněných místech či v MHD.

Většina obchodů a restaurací přijímá karty, ale je dobré mít hotovost pro menší nákupy. Bankomaty najdete po celém městě.

Polština je úřední jazyk, ale mnoho lidí, zejména mladší generace, mluví anglicky. Naučte se pár základních polských frází, což ocení místní obyvatelé.

Buďte zdvořilí a respektujte místní zvyky. Poláci si cení zdvořilého chování a slušnosti.

Počasí

Krakov má mírné kontinentální podnebí, které se vyznačuje čtyřmi výraznými ročními obdobími.

Nejčastěji prší na jaře a v létě.

Jaro charakterizuje proměnlivé počasí s teplotami od 5°C v březnu po 20°C v květnu.

V létě občas teploty vystoupají až k 30°C. Často svítí slunce, ale mohou se objevit i bouřky.

Podzim se mění z teplého a suchého září po chladný a vlhký listopad. Teploty během podzima klesají od 20°C až k nule. Krásnou podzimní atmosféru města dokreslí barevné listí.

Zimní teploty se pohybují od -5°C do 5°C. Mrazivé dny nejsou výjimkou, obzvláště v lednu. Občas zde sněží. Připravte se na krátké dny a dlouhé noci.

Slavné osobnosi

Jan Paweł II (Karol Wojtyła) (1920-2005) - První polský papež, dříve arcibiskup krakovský. Pocházel z města Wadowice poblíž Krakova, studoval a pracoval v Krakově. V roce 2014 ho kanonizovali.

Královna Jadwiga (1373/4-1399) - Polská královna a svatá. Korunovali ji v roce 1384. Proslavila ji charitativní práce a podpora Jagellonské univerzity.

Nicolaus Copernicus (1473-1543) - Slavný astronom, který studoval na Jagellonské univerzitě v Krakově. Vymyslel teorii heliocentrismu, která změnila pohled na vesmír.

Jan III Sobieski (1629-1696) - Polský král, který proslul svou vojenskou zdatností a vítězstvím nad Turky v bitvě u Vídně v roce 1683. V Krakově studoval na univerzitě a také jej zde pohřbili v Katedrále ve Wawelu.

Adam Mickiewicz (1798-1855) - Jeden z nejvýznamnějších polských básníků, jehož socha stojí na Hlavním náměstí v Krakově. Poláci jej považují za národního básníka.

Stanisław Wyspiański (1869-1907) - Renesanční umělec a dramatik, jehož práce zahrnují malby, divadelní hry a návrhy vitráží pro Mariánský kostel. Narodil se a žil v Krakově, v jeho domě dnes můžete navštívit muzeum.

Wisława Szymborska (1923-2012) - Polská básnířka a esejistka, která získala Nobelovu cenu za literaturu v roce 1996. Žila a pracovala v Krakově.

Krzysztof Penderecki (1933-2020) - Jeden z nejvýznamnějších skladatelů současné hudby, který žil a pracoval v Krakově. Jeho díla jsou známá po celém světě.

Básnička o Krakově vytvořená umělou inteligencí

V Krakově, městě králů starých,

kde Wawel z věků ční,

příběhy historie prastaré

v ulicích se proplétají.

Na Rynku věčně pulzujícím,

kde trubač z věže hraje,

Mariánský kostel dohlíží

na Sukiennice stánky barevné.

Kde Copernicus kdysi studoval,

hvězdy v nebi počítal,

královna Jadwiga po Wawelu kráčela,

své lidstvo v srdci chovala.

Kazimierz židovský, plný tradic,

pamatuje časy dávné,

synagogy a kavárny tiché

vyprávějí příběhy slavné.

Jan Pavel II. zde své kroky vedl,

do světa mír a lásku nesl,

Penderecki hudbou Krakov ozářil,

každý tón jeho srdce zasáhl.

Wieliczka pod zemí skrývá poklady,

sůl a kaple v hlubinách,

každý kout města dýchá duší

historie, co stále dává znak.

Krakov, město snů a dějin,

každý kámen příběh má,

v jeho stínu minulost dýchá,

a budoucnost vítá nás.